第101章 开业(1 / 2)

我是传奇 忆秋 6191 字 2019-12-15

一觉醒来,叶子明的脑袋还有些难受,他这酒量着实还有待提高。√</p>

吃完早饭没多久,叶子明就接到了电话,是他招聘的那个餐厅经理打来的,询问他有没有空过去餐厅一趟。</p>

叶子明听了,二话不说就答应了下来,开车前往影视城的店面。</p>

餐厅经理是个三十多岁的中年男子,叫傅盛合,有过在五星级酒店餐饮部和管理部门同时工作过的经验,是叶子明是一个月花两万块从网上招聘的,叶子明舍得出大价钱,也是希望对方能帮自己管理好餐厅,让父母亲少操心。</p>

“老板,您来了。”傅盛合一看到叶子明,满脸堆笑的迎了上来。</p>

“嗯,喊我过来啥事?”叶子明笑问,在对方的陪同下走进店里。</p>

“咦,都布置好了呀。”叶子明一进门,眼前一亮,店里的餐桌家具包括陈列摆饰,都已经布置整齐了,让人赏心悦目。</p>

“老板您说要尽快,能快点开业就快点开业,我当然不敢耽搁。”傅盛合笑道,这几天可把他累坏了,一天到晚连轴转,总算是把所有事情都忙活齐了。</p>

“都还愣着干什么,这位就是咱们饭店的老板。”傅盛合对着餐厅中央站着的一排人喊道。</p>

听到傅盛合的话,一声整齐响亮的‘老板’登时响了起来,一个个都好奇的瞅着叶子明,没想到这个老板这么年轻。</p>

叶子明初略数了数,傅盛合竟然一下子招聘了二十多人,叶子明不禁翻了翻白眼,“傅经理,你一下招这么多人,有必要吗?”</p>

“老板,这些人手都是必须的。”傅盛合点了点头,“而且其实还不太够,视后面的生意而定,如果生意好,还得再招人。”</p>

叶子明听得嘴角一抽,他让对方放开手脚去招人,由对方自个做主,这傅盛合也还真是不客气……</p>

“老板,咱这饭店上下三层的经营面积足足有一千多平方,也算是个不小的饭店了,人手是少不了的。”傅盛合道,“而且考虑到饭店的定位是高档饭店,厨师也不能含糊,我在餐饮行业干了十几年了,认识不少人,这次挖过来的厨师都是有口皆碑的,就是工资要高点。”</p>

叶子明听着对方絮絮叨叨的讲着,越听越是滴血,这傅盛合还真是不把他的钱当钱,不只是招来的厨师工资高,连服务员的工资都比一般的饭店工资要高点,按照傅盛合的说法,一家高档饭店能否经营得起来,关键就在于厨师的水准和服务员的服务水平,只要这两样让客人满意了,回头客一定是络绎不绝。</p>

叶子明听着傅盛合讲了许多,也懒得计较那么多了,钱都花出去一大把了,也不差这些细枝末节了,他给傅盛合的收入是固定工资加业绩提成,除了每月两万的工资,只要饭店的经营业绩好,傅盛合还有业绩提成,他相信傅盛合为了多提高收入,肯定也会用心。</p>

“这么说来,现在饭店已经可以开始试营业了?”叶子明问道。</p>

“嗯,没错,叫您过来,就是为了商量开业的时间。”傅盛合点头道。</p>

“行嘛,那就选个最近的日子,只要是黄道吉日就行。”叶子明笑道,一边拿出手机给父母亲打电话。</p>

很快,叶子明的父母亲也过来了,叶荣升和张英两人之前只听说叶子明要开一家高档饭店,却还没来过,今天还是两人头一朝过来,里里外外把饭店转了一圈后,叶荣升登时拉住叶子明,声音都有些不利索,“子明,你这阵仗是不是搞得太大了。”</p>

“爸,这算啥,我之前说要开一家高档饭店,你还以为我跟你开玩笑的不成。”叶子明笑道,“以后你和我妈就来这里呆着了,也不用干嘛,每天就在店里转悠就行。”</p>

“我怕我们弄不好,回头把你这饭店整垮了。”叶荣升眉头皱得老高。</p>

“爸,你放心吧,这是我请的饭店经理,叫傅盛合,经营的事,有他操心就行,你们不用担心。”</p>

听到儿子连这点都考虑好了,叶荣升立刻松了口气,笑着跟傅盛合打招呼。</p>

“刚刚傅经理正和我商量开业的日子,爸,你和他商量着来,确定一下开业的日子。”叶子明把这事甩给父亲,自个走到了外面。</p>

门面二楼的外墙壁上,当时装修的时候,叶子明让装修队在墙壁上对着前方影视城的方向立了一面大玻璃,这是用来解决‘隔角煞’的,不过单凭这个还不够,叶子明回头还要加上一张镇煞符,这样一来,问题就彻底解决了。</p>

“子明,我跟傅经理商量了一下,后天就是挺好的一个日子,但时间有点赶,要么就得间隔十天后,还有一个黄道吉日。”叶荣升走出来说道。</p>

“那就后天吧。”叶子明想了想说道。</p>

“会不会有点赶?”叶荣升问道。</p>

“不会,我看他们都准备得差不多了。”叶子明笑着朝傅盛合招了招手,“傅经理,是不是能随时开业?”</p>

“这个没问题。”傅盛合点头。</p>

举报本章错误( 无需登录 )