秦梅平日在酒楼是老板娘，她也不用亲自做这做那，管好人和账就行了。

但这铺子她肯定不能只让别人做，酥皮点心必须得她自己来，伙计忙不过来时候她也得帮忙。

倒不是说不能请更多的人，而是她乐意。

苏柳儿看着这热闹的培训氛围，很庆幸第一个开分铺的是这家，不管是秦梅还是这两个伙计，都能给应立增强信心，这样后续的培训他就能做得更好。

应立这个人表面上欢脱非常，总是笑嘻嘻的看似无忧无虑一般，但这心里其实对自己不太自信，苏柳儿让他做培训也是想提升一下他的自信心。

看到培训进行得如此顺利，苏柳儿挺欣慰的，不久前，这还是个拿着生锈的破刀在小巷里打劫弱女子的小流.氓啊。

成长总是在不经意间进行着。

培训结束后，苏柳儿临时改了主意，带着应立去了钟大丰那。

钟大丰是开茶馆的，自然也有用惯的伙计，昨日苏柳儿去找他的时候他也有说到时会安排茶馆的两个伙计到铺子里，比较容易上手。

原本苏柳儿是打算等钟大丰这边装潢好了再让应立过来给培训，但今日应立表现超常发挥，她便决定干脆趁热打铁。

事情进行得很顺利的应立，此时也正在兴头上，正觉得自己浑身充满力量的时候，他也很乐意。

到了钟大丰的茶馆。

钟大丰颇为惊喜，忙去叫了人过来，苏柳儿照样是和钟大丰在旁看着，不过这一回，应立遇到了点麻烦。