包粽子需要的东西很是简单，荷叶、糯米以及各种馅料。

傅卿指挥着厨房的人浸泡荷叶，他们专门找了大木桶，把所有的荷叶都浸泡在里面，避免因为太干，在包裹的过程中断裂，同时还把前一晚浸泡好的糯米放在大锅里面蒸着。

倒是没有一口气把浸泡好的糯米全都给蒸熟了，一晚上也没法做这么多的粽子，隔夜的糯米并不适合包粽子，会硬化，影响到粽子的口感。

荷叶和糯米都处理好，傅卿就开始准备馅儿料。

粽子的馅儿料很多，甜咸是两大类，咸粽子里面可以放五花肉、咸鸭蛋等各种东西，甜粽子则放各种豆子和蜜枣。

准备的东西太多，大厨房都差点塞不下，傅卿索性让人把东西搬到了院子里头，凡是空闲想过来包粽子的都可以过来帮忙。#_#77713470

往日就看着厨房的人沾光，可以吃到各种少奶奶做的吃食，这次，有了机会，得了空闲的丫头小厮都赶忙过来帮忙，即便是粽子，经过傅卿的手，做出来的味道也与一般的粽子不同。

糯米，在下锅蒸的时候，傅卿放了调料来调味儿。

馅儿更是不用说，光是闻着就觉得香味扑鼻，尤其是包肉粽用的五花肉，肥瘦相间，放了料酒、生抽、老抽、香醋等等进行盐渍，十分入味，一点儿膻味也没有。

最重要的糯米和馅儿都调好。

包粽子的手法，傅卿就没有拘着他们，自由发挥，只要不漏出来就好，也是给他们一些参与感。#7.7713470

林氏在院子里打络子，听见外头传来的动静，还特意让刘嬷嬷出来看了一眼。

刘嬷嬷瞧见院子里热闹非凡，还被招呼着动手包了两个粽子才回去复命。

林氏闻言，满脸笑意，“卿卿带着一帮小丫头在胡闹，你也不说两句？”

以往哪有这么热闹。

还没有到端午呢，就跟过节似的。

“奴才哪儿能说少奶奶？他们这般闹腾，高兴地很，”刘嬷嬷笑得眼睛都跟弯月似的，“老奴也上手包了两个，感觉跟回到了以前夫人还小的时候，就喜欢吃老奴包的粽子。”

刘嬷嬷手艺普通。

但包粽子一年到头也就在端午吃了一回。

林氏总闹着要吃豆粽和肉粽。

听刘嬷嬷提起以往的日子，林氏也觉得时间过的飞快，转眼，谢知礼已经从小豆丁长大，都娶上媳妇儿了，还有卿卿，也是个孝顺懂事的，有她在，府里热闹了不少，还多了生气。

林氏和刘嬷嬷正说着，就听外头小丫头笑吟吟的过来请她们。

“少奶奶说，大家都一起包粽子，也来请夫人过去热闹热闹。”

林氏有些犹豫，怕自己一过去，其余人不自在。

刘嬷嬷劝她，“夫人往日就待人宽厚，怎么会让人不自在呢？机会难得，就趁着这个时候过去包几个？”

她可没有忘记，林氏包粽子的手艺，很是差劲。

林氏瞪了她一眼，知道刘嬷嬷是故意想看自己的笑话，不过多年没有动手包粽子，的确有些手痒，再者傅卿打不好络子，她包不好粽子，也没有什么奇怪的。

这么一想，林氏和刘嬷嬷就一同去院子了。

傅卿只有从书院回来后，才在院子里包粽子，前期还有准备的工作，蒸糯米还好，调馅儿料这个活，李大厨一时半会儿没法做到她这般炉火纯青，除了一些豆子外，剩下的都是她回来后再调的，所以每日包粽子的时间不长，一直持续了好几天。

府里上上下下，连守门的小厮都过来包过几个粽子。

一连包了几天粽子，傅卿就宣布休息一天，正好也是谢富甲回来的日子，一家人在林氏的院子里吃了顿饭，这才各自回来。

谢知礼难得多问了一句，“你招进来的那个丫头，这几日如何？”

傅卿眨眨眼，“倒是没有什么异动，这几天还过来一起包粽子了。”

金灵凤被招进来后，一直很安分。

二丫和青柳都紧盯着，要是有什么额外的动作，她肯定会知道的。

谢知礼皱眉，“也不知道她什么时候才有动作。”

除了林氏等人还有青竹青柳外，鲜少有人知道金灵凤是傅卿做主招进来的，这段日子他走在府里就莫名能收到几个谴责的眼神，仿佛是他做了错事一般。

谢知礼觉得很是委屈。

一是因为人不是他招进来的，莫名还得背黑锅。

另一方面则是金灵凤在府里，他就得提放着，万一她要对他下手呢？他不得提前防备着，避免自己落入陷阱中，到时候还不好和人解释，尤其是怕傅卿产生误会。

傅卿见他这般，随口安慰了几句。

谢知礼还想趁机再撒个娇。

结果就见傅卿疑惑的看着院子里的花。

谢知礼自觉心虚，也不撒娇了，催促道，“快走吧，这几天我还得抓紧时间看书呢，再过大半个月，又要进行考核了，到时候保不住现在的位置，苏先生可不得扒了我一层皮？”

傅卿收回目光，笑道，“这般怕苏先生？”

谢知礼心有余悸，拍拍胸脯，“是怕他那张能言善辩的嘴。”