裴鸢然闻言，带着两个孩子出了房间，就看到那两大筐萝卜。

李月仙也不禁咂舌：“这么多，啥时候吃的完啊！”

张芬芳道：“吃不完还是得拔了，最近太冷了，不拔了得冻坏在地里。”

大家都知道这个理儿，就是这么多萝卜，也不知道吃到什么时候去。

张芬芳看向裴鸢然，道：“阿鸢，不然咱们都做成泡菜萝卜，好吃下饭。”

裴鸢然为难道：“太多了，咱们没这么大的容器，到时候搬家也不方便。”

张芬芳一听，叹了口气道：“那怎么弄，咱们这么多萝卜，不能天天都炒萝卜吃吧。”

裴鸢然灵光一闪，道：“那也不用。”

“可以做成萝卜干。”

“萝卜干？”

李月仙和张芬芳异口同声道，想到他们平时晒的菜干，心里大概有谱了。

“嗯，萝卜干，择日不如撞日，今天我们就把萝卜切了。”

“行！”

李月仙和张芬芳现在也是行动派，不然耽误的时间久了，萝卜都坏了。

先把两大筐萝卜清洗干净，把表面的须子都削掉，随即装进筐子里。

李月仙和张芬芳就开始切萝卜了。

“娘，这样切，咱们可以把萝卜挂起来风干。”

裴鸢然一边说，一边示范，先把萝卜切成片，再用切丝的动作划两刀，但不切断，这样就可以把萝卜挂起来吹干了。

李月仙和张芬芳上手很快，切起萝卜快得很。

裴鸢然在旁边看着，都忍不住佩服。

她这手艺肯定比不上娘和二婶。

“那你们先忙着，我想想办法，看咱们的萝卜干晾在哪儿。”

挂在院子里肯定不行，风雪交加，怕一天就都被吹跑了。

屋檐底下行不行？

她在屋檐底下走了两趟，屋檐遮住了大部分的风，也不至于不通风，应该还行。

可转念一想，外面太冷了，估计得冻坏了。

她微微皱眉，一回头，看着敞开门的堂屋，顿时眼睛一亮。

可以挂在堂屋里啊。

反正大家伙没事的时候就一起凑到堂屋里烤火，两个小火炉烤着，关上门，屋里暖烘烘的，窗户也还能透风。

可行度最高。

还可以把萝卜分成几批，烤火的时候把萝卜放在旁边，暖意十足，干的更快。

这种萝卜干可以用来炒着吃，也能用来熬汤喝。

另外还有一种萝卜干，不用风干。

她心里一边琢磨，一边忙活，还不忘招呼沈长安和裴江蓠帮她看着两个娃。

大堂哥二堂哥听见她的声音，也来帮忙。

见两个高个子来了，刚找到绳子的裴鸢然笑着把绳子扔给他俩，“果然是天塌下来有高个子，两位哥哥，绑绳子这件事就交给你们了。”

她用的是几根绣线拧成的一股线，这样不仅结识，还细，萝卜挂在上面不容易掉。

等裴羽涅和裴川柏把生绳子固定好，她也在外面找到一块大石头。

“二堂哥，帮帮忙！”

她撸起袖子招呼一声，好家伙，浑身的劲儿都使出来了都搬不动。

裴川柏大步走了出来，见她跟一块大石头较劲儿，忍不住笑，“阿鸢，你力气不够，交给我。”

他说着，弯腰抱起大石头，毫不费劲，就像她拿一个萝卜那么轻巧。

裴鸢然忍不住感叹：果真，人与人之间也是没有可比性的。

“就放台阶上。”她指着屋檐底下的台阶道。

李月仙又切完一个萝卜，见她捡了一块大石头，疑惑道：“你拿石头干什么。”

她嘿嘿一笑，“还有个新吃法，娘，一会再切点萝卜条，不要太细。”

想了想，她自己动手切了一个萝卜，李月仙和张芬芳心中了然，两人当即分工合作，一个切丝一个切片。

临近天黑，萝卜总算切完了，裴鸢然指挥两个长得高的堂兄把萝卜挂在提前固定的线上，就等这些萝卜被风干了。

剩下的那些萝卜条装进大木盆里，撒上不少的盐，杀出水分，再过一遍清水，挤干水分，装进洗干净的布袋子里。

一切准备就绪，裴平在外面喊道：“石头洗干净了，地上石板也冲干净了。”

“来了！”裴鸢然应道，带着装好的萝卜条，放在冲刷干净的石板上，稍微铺平整。

她抹了把汗，对裴平道：“二叔，把那块石头压上去。”

“好。”

裴平应了一声，就搬起石头压在萝卜条上，很快就有多余的水分被压出来。

裴鸢然在旁边看着，成就感十足。

又是一道下饭神器。