第291章窥视(1 / 2)

跑堂觉得苏彤是行家,所以特别的殷勤。

“小娘子品尝一下觉得怎么样?”跑堂笑着道。

苏彤轻轻嗯了一声。M.XζéwéN.℃ōΜ

“看着不错,”苏彤笑着将桌上的餐盘往赵驰的方向推了推,“你尝一尝。”

赵驰答应一声,“你也多吃一点,这一年你辛苦了。”

苏彤看着赵驰,眸光灿灿,心中莫名多了几分感动。

“孩子爹,你也辛苦了。”苏彤柔声说道。

苏彤先夹了一粒虾仁咬在嘴里。

虾仁带着鲜虾原本有的鲜味,外面的包浆增加了口感,但也不是特别甜。

苏彤眼睛一亮,又吃了一颗虾仁里的腰果。

腰果依然保持着干果原本有的香味,却融合了虾仁的淡淡鲜味。

这道菜非常的成功。

随即苏彤又夹了一个茄盒。茄盒外面是茄子,中间夹着搅拌好的肉馅。

这是一道很考验厨子功力的菜。

因为茄子本来就易碎而这道菜必须要下锅炸的。

炸的时间太长,容易把茄子炸烂,可如果炸的时间太短,中间的肉又不能熟透。

最关键的是炸茄子的过程还得要锁住茄子的蔬菜味,不能让人感觉油腻腻的,那样就彻底失败了。

可是在油炸的过程中,中间夹的肉馅原本就会释放出油脂,怎样能让茄子吸收油脂的味道又不能过于油腻。

苏彤对这道菜也充满了期待。

她轻轻咬开,汤汁流淌在口腔里,浓郁的肉香味夹杂着茄子的鲜香味道在嘴里释放开来。

苏彤满意的频频点头,脸上绽放出灿烂的笑容。

“这菜确实是不错。”赵驰自己吃着不错,看苏彤面上的表情,也感觉菜做的很好。

苏彤和赵驰满意,不远处站着的跑堂悬着的心也放松下来。

苏彤冲着那个跑堂的招了招手,“我能见一见你们的大厨吗?”

跑堂的没想到苏彤要见厨子,有些为难的笑着对苏彤道,“我们大娘子不愿意见顾客。”

苏彤一听是个厨娘,眼睛更亮了,“我去你们后厨亲自见她。”

“那怎么好……”跑堂的有些为难的说道。

厨子在这个时代是比较低等的职业,是被人看不上的。

“没什么不好的,你前面带路。”苏彤站起来对跑堂的说道。

跑堂的微微颔首,“那就辛苦娘子了……”

苏彤跟赵驰交代了两句,然后跟随跑堂的去了他们的后厨。

“卫娘子,这位娘子想见你……”跑堂的进了后厨对端坐在锅灶旁的一位三十多岁的厨娘说道。

厨娘见苏彤已经进了后厨,很是意外,赶忙站起来,微微躬身迎了上去。

“怎么好让贵客来后厨这种地方,我们去外面说吧。”卫娘子略带抱歉地说道。

“后厨怎么可能是这种地方,这是很神圣的地方,我在家每日都泡在厨房里。”苏彤笑着说。

卫娘子意外又惊讶的看着苏彤。

“娘子的厨艺我很欣赏。做的那几道菜我觉得非常的不错,其实我是有一个不情之请。”

于是苏彤将自己这段时间寻找厨娘的事情告诉了卫娘子。

“我这位侄女非常喜欢厨艺,我为了她的安全,只想找一位厨娘来传授她,可一直没有找到,今日没想到却让我碰上了。”苏彤说道。

卫娘子听了苏彤的话,表情却淡漠下来,“作为她的长辈,你怎么能让她学这种手艺。”

“我看娘子虽然不是大富之家,但也不愁吃喝,让她学学刺绣,琴棋书画,这样多好。”

“像我们这样的人整日围着锅台转,不是走投无路,谁愿意学。”

苏彤倒是没想到卫娘子自己作为厨娘竟然瞧不上自己的职业。

苏彤自然也不会说出那种职业不分贵贱的轻浮话来。

即使她心中是这样认为的,可是这只是代表她个人的观点,世人的眼睛都是世俗的,他们只会从世俗的角度来考虑问题。

苏彤说道,“作为长辈,我能做的就是在她没有养活自己的能力之前我可以为她提供帮助。”

“但是我不会规定她该去做什么,不该去做什么,她的人生终究是她自己的。她喜欢做的事情,我希望她能坚持下来,毕竟人生苦短,就这么一辈子。”

“能做自己喜欢的事情并把其做好,不论什么职业都是最令人开心的一件事情。”

只可惜苏彤并没有能说服卫娘子。

卫娘子最后干脆利落的拒绝了苏彤的请求。

能把菜做的那么好,苏彤觉得卫娘子并不是不爱自己的职业,只是觉得太苦了,苦她一个女人就可以了,希望其他女人不要再像她一样受苦。

苏彤从后厨出来,赵驰却不在他们的位置上。

“那位公子刚才遇到了他的同僚,说是就在对面的酒楼吃酒,他过去打个招呼,让娘子在这里稍等他片刻。”跑堂的过来对苏彤解释道。

苏彤点了点头,坐下来继续吃饭。

她吃完了饭,赵驰仍然没有回来,看来是被同僚缠住了。

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