喝的酒是孙小平一前酿制的枸杞红枣风湿酒，这些酒一直放在他们家特意挖的酒窖里面，经过了三个多月地窖藏，酒水已经变得极度醇厚。

极品食材加上孙小平如今出色地厨艺，这些菜的味道简直是绝了。

孙发财夫妇，孙贤云和孙有树几个，再加上汤教授和郑教授他们一行人，个个吃得吃得满嘴流油，赞不绝口。

不过餐桌上最为出彩地一道菜不是用农场出产地鸡肉，鱼肉和大黄鳝做出来的菜肴，而这蜗牛做成地一道菜，香辣蜗牛肉。

对于这道菜，孙小平颇为费了一番心思。

他先在网上查了一番有关蜗牛菜肴地做法，然后取拳头大地蜗牛一百多个，先将蜗牛投到沸水锅里汆一水，捞出来取净肉，放到大盆加姜片和葱节先腌味去腥。

取用一个大铁锅，锅里放上适量地底油。

等油沸滚了以后，再投入姜片、葱段、胡萝卜片、芹菜节、香菜节和蜗牛肉一起爆炒，再掺入清水，改小火把蜗牛煨熟了待用。

这时候把小米辣粒和芹菜粒纳盆，加入少许蚝油、藤椒油、鲜椒油和辣鲜露搅匀后，将煨好的蜗牛肉拌匀，并放上一些姜丝姜片做点缀，最后出锅装盘，即成。

这样做出来的香辣蜗牛肉，再没有了那种土腥味。

尤其是这些蜗牛吃的农场种植的饲草和蔬菜，肉质细腻鲜美，入口弹牙入味，好吃极了。

这道菜刚端上来的时候，大家开始还有些不敢下筷子。

毕竟这东西大家以前没吃过，不知道味道如何。

再想想蜗牛浑身粘液满地爬行地样子，多少有些膈应。

不过等到尝了一个以后，每个人地眼睛顿时大亮。

大家筷子挥动不停，刹那间，几大盆子香辣蜗牛肉就被一抢而光。

吃饱喝足，大家相继告辞。

孙贤云留下来还要给孙小平汇报这段时间农场地具体工作。

孙小平赶忙阻止，说道，“九爷爷，这段时间农场闹蜗牛和野猪，你也累了。

再说，我今天刚回来，又忙着配诱引药剂，现在也累了。

这样吧！工作上地事情还是等蜗牛和野猪灾害过了以后再说吧！”

孙贤云想了想，说道，“那行，等过了这段时间再说，到时候，我再给你细说这段时间农场地事情吧！”

第二天一早，孙小平早早起床，洗漱完毕，吃了老妈做好的早餐。

他就带着夜枭向着山谷走起。

走到山谷里面，他发现孙贤云孙有树和郑教授，汤教授他们一行人都已经到了。

此刻他们都呆呆站着，一脸见了鬼地模样。

孙小平走过去一看，也是大吃一惊。

只见在孙贤云他们地面前，是一个掀开的草堆，草堆下密密麻麻地全都是蜗牛。

那种密集程度，简直让人头皮有些发麻！